No Japão, são vendidos kits com 7 ervas poderosas típicas do final do inverno para o começo da primavera. Com as ervas, é feito um mingau chamado nanakusagayu, servido desde a Era Heien. Na época, tinha o intuito de dar todos os nutrientes que o corpo precisa para enfrentar o inverno. Atualmente, a receita é mais […]