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Recordes Estabelecidos no Leilão de Chá de Shizuoka, O Chá Yabukita Alcança Novas Alturas. No dia 12 de abril, a cidade de Shizuoka, conhecida como o coração da cultura do chá no Japão, foi palco do primeiro leilão da temporada de chá de 2023 no Shizuoka Tea Market, localizado no bairro Aoi. Este evento anual, […]
A tradicional cerimônia do chá também chamada chadō ou sadō, 茶道 é uma atividade japonesa com influência do Taoismo e Zen Budismo, na qual chá verde em pó (matcha) é preparado cerimonialmente e servido aos convidados. Os encontros de chanoyu são chamados chakai (茶会, “encontro para chá”) ou chaji (茶事, “assuntos do chá”). Normalmente o termo chakai refere-se a um evento simples no qual se oferecem […]