Regras para ter uma alimentação saudável no Japão

A culinária japonesa é uma das mais saudáveis do mundo, mas mesmo assim, é possível cometer muitos erros que resultam em problemas de saúde ou ganho de peso. Por exemplo, o tempurá pode chegar a 700 calorias, o katsudon 900 calorias, e o ramen até 800. Entenda como manter a dieta saudável no Japão. Siga […]

Os melhores produtos japoneses de skin care

No Japão, há uma imensa variedade de cosméticos, principalmente de cuidados com a pele, e de todas as faixas de preço. Shiseido, KOSE e SK-II são as marcas japonesas mais famosas, não só lá, como em todo o mundo. Os produtos de skin care japoneses são conhecidos pela qualidade e inovação. Conheça alguns deles. Óleo […]

RECEITA: TTEOKBOKKI (Bolinho de arroz picante)

Tteokbokki é um dos mais populares pratos de rua coreanos. A receita de hoje é feita com bolos de arroz coreano, bolos de peixe coreanos, dashi e gochujang (pasta de pimenta coreana)! O Tteokbokki também é vendido industrializado em lojas de importado.    Ingredientes:   350 g de bolos de arroz coreano   150 g de bolos de peixe coreano, enxaguados em água quente e cortados em pedaços pequenos  2 xícaras de caldo de dashi  […]

RECEITA: Batata doce cristalizada

Goguma Mattang é um dos pratos e petiscos favoritos dos coreanos.  As batatas doces fritas são revestidas com um crocante açúcar caramelizado, mas são muito macias por dentro.    Ingredientes:   500 g de batata-doce. Você pode usar qualquer batata doce que são adequados para fritar ou assar.   Um pouco de óleo de cozinha para fritar, o suficiente para cobrir as […]

Quais aplicativos são indispensáveis em uma viagem ao Japão?

O smartphones e aplicativos são presentes na nossa vida. Nas viagens, são fundamentais para registrar momentos em fotos, se comunicar e principalmente se localizar. Alguns podem facilitar muito uma viagem, conheça alguns dos melhores aplicativos para usar em uma viagem ao Japão. Hyperdia Este aplicativo foi desenvolvido especialmente para turistas e residentes. Ele ajuda a […]

RECEITA: Pepino Kimchi

O pepino kimchi é um popular kimchi de verão na Coréia e vai muito bem com arroz cozido ou churrasco.    Ingredientes:  3 pepinos libaneses (450 g)  1 colher de sopa de sal grosso  (opcional) 50 g de cenouras cortadas à julienne  (opcional) 20 g de Cebolinha picada   Molho de kimchi (misture bem em uma tigela)  2 colheres de sopa de gochugaru (flocos de pimenta coreana)  […]