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Arroz de baixo custo no Japão movimenta Kansai e desafia logística com alta demanda

- 1 de junho de 2025
Iniciativa do governo japonês com arroz de baixo custo mobiliza Kansai, atraindo consumidores e desafiando a logística.

Iniciativa do governo japonês com arroz de baixo custo mobiliza Kansai, atraindo consumidores e desafiando a logística.

O recente anúncio do governo japonês sobre a liberação de arroz de baixo custo reacendeu o interesse dos consumidores da região de Kansai. Arroz de baixo custo, está no centro de uma iniciativa que visa combater a inflação e facilitar o acesso a alimentos básicos. Com o preço atrativo de 1.800 ienes por 5 quilos, a proposta já atraiu mais de 70 empresas em todo o país. Em Kansai, a cota de 8.000 toneladas já foi alcançada rapidamente.


Distribuição do arroz: entre logística e expectativa

Empresas como o Serviço Público de Kobe e grandes redes varejistas — Hankyu Oasis, Izumiya e Kansai Supermarket — solicitaram centenas de toneladas com o objetivo de abastecer supermercados e lojas locais. No entanto, o governo ainda não definiu uma data oficial de distribuição. Problemas logísticos como armazenamento e transporte estão atrasando o processo, exigindo ajustes e coordenação entre autoridades e empresas.


O desafio do polimento do arroz

Outro fator que complica a entrega é o estado do produto: o arroz está armazenado como grão integral, ainda sem passar pelo processo de polimento. Para se tornar o arroz branco consumido tradicionalmente, o grão precisa ser descascado — uma etapa que demanda infraestrutura específica.

Algumas lojas da região, como a Fresco em Kyoto e a Cainz Home Center, estudam oferecer aos clientes a possibilidade de polimento no próprio local com máquinas operadas por moedas. O processo leva cerca de dois minutos para 10 quilos e resulta em perda de peso de até 10%.


Varejo e governo buscam soluções

Varejistas ainda avaliam se devem vender o arroz já polido ou dar aos consumidores a escolha do grau de beneficiamento. A falta de equipamentos especializados entre processadores também pressiona o governo por uma solução urgente.

Apesar dos desafios, a proposta tem forte apelo popular. Transmissões ao vivo demonstrando o beneficiamento do arroz têm gerado alto engajamento, mostrando a transformação dos grãos marrons em arroz branco brilhante, o que reforça sua qualidade e frescor.


Alerta sobre fraudes online e cuidados com a compra

Diante da alta procura, surgiram também vendedores online suspeitos. O Centro Nacional de Assuntos do Consumidor do Japão recomenda atenção redobrada ao comprar arroz pela internet, priorizando vendedores confiáveis e evitando sites sem identificação clara.


Expectativas e próximos passos

Enquanto consumidores aguardam com expectativa, autoridades prometem novos anúncios nas próximas semanas. O sucesso dessa iniciativa dependerá da resolução de pendências operacionais, mas já é vista como uma das maiores mobilizações para a oferta de arroz de baixo custo no Japão nos últimos anos.

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