RECEITA: Peixe de dois cozimentos

Essa é uma receita de peixe frito super crocante no estilo de Sichuan.   Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um peixe crocante e frito muito popular na china.   Esse método de dois cozimentos veio da barriga de porco, que geralmente é cozida duas vezes para obter a […]

RECEITA: Pão chinês de açúcar mascavo

Há uma ampla variedade de pães chineses para serem saboreados por aí, hoje vamos experimentar um deles: a de açúcar mascavo    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um pão chinês de açúcar mascavo, também denominados de Guokui.    Geralmente os Guokui são encontrados em versões salgadas, mas há uma área da […]

RECEITA: Carne de porco com cogumelos salteados

Esta é uma receita caseira super fácil para utilizar os seus cogumelos favoritos salteados acompanhados de uma suculenta carne de porco.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um refogado feito com carne de porco e cogumelos salteadoos, perfeitos para quem é apaixonado por expplosões de sabores.  A carne macia do […]

RECEITA: Omelete de carne chinesa

Essa não apenas uma receita de ovos mexidos, mas uma receita chinesa de omeletes super molhadinha e saborosa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um omelete originalmente chinês com uma carne macia e suculenta, bem parecida com uma receita que temos no Japão, feita de ovos com camarão.  Nesta receita nós adotaremos […]

RECEITA: Costelas de porco refogadas coreanas e picantes

As costelas de porco refogadas, coreanas e picantes, são a opção perfeita para um dia frio, por ser um prato aconchegante e quentinho.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar costelas de porco, também conhecidas como Maeun Galbi Jjim em coreano, que são refogadas com um molho picante.   Esse prato pode ser um […]

RECEITA: Udon

Udon é um prato típico japonês, favorito em qualquer paladar.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar um  delicioso udon.  O Udon é um prato muito comum no Japão. Porém são poucos os que sabem realmente preparar. Então para garantir que você possa ter 100% de satisfação ao saborear o […]