RECEITA: Tofupiry (Catupiry de Tofu)

Para os amantes do nosso favorito queijo de soja, nada melhor do que um catupiry feito de tofu.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Teka, do portal Vita Nutrire, nós iremos aprender um delicioso queijo catupiry feito de soja, o Tofupiry.  O Tofupiry é a elhor opção para rencher seus paezinhos, pizzas, massas, ou o que a criatividade permitir.   Aproveite e faça […]

RECEITA: Peixe vegano

A palavra vegano ainda pode assustar muita gente, mas pode ter certeza que esse peixe vegano é praticamente igual ao que você costuma comer.  Na receita de hoje, preparada e escrita pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, nós vamos aprender a preparar um peixe vegano delicioso que oferece uma ótima opção para os alérgicos aos […]

RECEITA: Cogumelos xadrez

Os cogumelos xadrez é uma receita maravilhosa para os dias frios.  Na receita hoje, aprenderemos uma receita escrita e produzida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, onde a estrela principal são os cogumelos paris.   Esta versão vegetariana do famoso frango xadrez é muito deliciosa e viciante, além de muito fácil de preparar.  Se preferir você pode […]

RECEITA: Hiyashi Chuka com Shirataki

Hiyashi Chuka é um macarrão gelado, típico da culinária japonesa.   Na receita de hoje, vamos aprender com o Fabrício Yukata e sua irmã, do portal Cozinha Japonesa, uma refeição maravilhosa para os dias de calor: o Hiyashi Chuka, um macarrão gelado japonês.  Para melhorar ainda mais, vamos prepará-lo com Shirataki, um famoso macarrão ‘’milagroso’’ vendido em konbinis de todo o Japão.   Ingredientes:   2 pacotes […]

RECEITA: Kanten com frutas (sobremesa japonesa saudável)

Kanten é um doce japonês muito consumido por toda a nação e é uma tradição. Ele é a base da confecção de muitos doces de confeitaria, também chamados de Wagashi e é feito com base em algas marinhas.   Na receita de hoje, idealizada e preparada por Fabrício Yutaka Fujikawa, do portal Cozinha Japonesa, iremos aprender a preparar uma sobremesa fácil e saudável […]

RECEITA: Brócolis com shiitake refogado

Que um acompanhamento para sua tigela de arroz, que seja saudável, nutritivo e ainda satisfaça a sua fome? Os Brócolis com shiitake refogados são a sua melhor opção.  Na receita de hoje, escrita e desenvolvida pela Paula Lumi, criadora e redatora do portal Presunto Vegetariano, iremos aprender um refogado delicioso de Brócolis com shiitake, nomeado por ela de ‘’misturinha que sempre […]