RECEITA: Folhas de ovo (para kinshi-tamago)

Esta folha de ovo frito fino pode ser usado para fazer “kinshi-tamago“.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um dos componentes primordiais para preparar o kinshi-tamago.   Além disso, você também pode utilizar a folha para cortar em finas tirar e usar no seu chirashizushi.  Ingredientes:     2 ovos  1 colher de chá de açúcar  Óleo […]

RECEITA: Vinagre de sushi

Conseguir o sabor certo do vinagre de sushi é fundamental na preparação de qualquer tipo de sushi.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar a receita básica de vinagre de sushi, essencial para você que precisa ter os ingredientes de uma comida japonesa em casa, porque está […]

RECEITA: Temaki legitimamente japonês

Quando falamos de Temaki, logo lembramos daquele sushi enrolado em alga, em formato de cone.  Este, é o tradicional ocidental     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sushi enrolado à mão, ou temaki. A melhor pedida para festas.  Com tantos ingredientes coloridos para escolher, todos […]

RECEITA: Sushi de Carne e Vegetais

Rolinhos de sushi grandes e bem recheados de carne bovina e legumes coloridos.        Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma versão de sushi para aqueles que preferem não comer peixe cru ou qualquer outro fruto do mar, seja lá qual for o ponto oferecido.  Em vez […]

RECEITA: Sopa de primavera com misoshiru, repolho e ovos

Uma receita tradicional de sopa com arroz, que todo mundo adora.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de arroz, feita com missô, repolho e ovos, super suculenta e super sazonal.   Um piquenique com a família e amigos, uma tigela de missô e uma tigela de arroz […]

RECEITA: Tigela de arroz de sushi com Atum-taku-inhame

Atum, takuan e inhame nagaimo (atum-taku-inhame) cobertos em uma cama de arroz de sushi para uma refeição fácil e deliciosa em uma tigela  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita bem tradicional do Japão.  Tá afim de impressionar a família e oferecer uma refeição digna de restaurante japonês? Segue […]