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Cinco pratos para comer em Hiroshima

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PRATOS HIROSHIMA
Pratos que você só encontra emhiroshima

Sendo a maior cidade da região de Chugoku, Hiroshima é a maior ilha do Japão e oferece pratos incríveis para os visitantes. Confira alguns deles:

O Tempura Horumon é típico de hiroshima, e pode ser servido com tempurá de carne de porco ou em sopas.

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As ostras de Hiroshima características pelo seu tamanho e suculência podem ser encontradas semi cozidas, crua, no arroz, grelhadas ou no vinagrete.

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O Okonomiyaki é um prato feito com repolho, feijão, carne de porco, ovos e macarrão soba ou udon, e geralmente todos os ingredientes são misturados de uma só vez.

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O anago é um tipo de enguia com menos gordura, mais macio e mais barato, geralmente servido com arroz ou embalado como bentô.

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Originalmente de Hiroshima, o tsukemen é uma massa preparada com cebolinha e repolho mergulhada em um molho de pimenta vermelha.

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Fonte: Mundo-Nipo

 

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