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Especialistas afirmam que ser vegetariano diminui os riscos de doenças

- 22 de agosto de 2019
Casal cozinhando comida vegana

Segundo estudos, seguir uma dieta vegetariana saudável não só irá ajudá-lo a pesar 20-25% mais leve do que os comedores de carne, como também estará longe do risco de doenças cardíacas. 

De acordo com especialistas americanos de índice glicêmico, as mulheres precisam de cerca de 45g de proteína por dia e 55g para os homens. 

Os produtos ricos em proteína de soja e com baixo teor calórico, são há muito tempo um dos principais protagonistas das dietas japonesas. 

Embora o tofu e o natto sejam comumente encontrados em qualquer supermercado e loja de conveniência do Japão, come-los o tempo todo pode ser enjoativo. 




Então trouxemos outras opções de produtos 100% vegetarianos que podem complementar o seu estilo de vida. 

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San-iku Gluten Meat (sem colesterol) 


Às vezes chamado de ‘seitan‘ ou carne de trigo (a parte de proteína da farinha), este produto enlatado é um bom substituto da carne. A textura é mastigável e mais parecida com carne do que proteína vegetal. Ele já está cozido e requer apenas aquecimento ou adicioná-lo a frituras ou outros pratos.
200 g ¥350 

430 g ¥630 

Disponível em: 
san-ikufood.com , Natural House , rakuten.co.jp 

San-iku Teriyaki Yasai Tofu 


Um substituto hambúrguer perfeito para vegetarianos, este hambúrguer de soja no 
pacote pronto-para-comer, é tudo que você precisa para um jantar rápido. Basta ferver o pacote em uma caçarola cheia de água e pronto! você tem uma refeição para ir com arroz, batatas ou pão. Outros pacotes de hambúrgueres de soja vêm em sabores demi-glace e almôndegas chinesas.  

100g ¥ 220 

Disponível em: 
amazon.jp, Natural House, rakuten.co.jp 

 

Sofa presunto-vegano 


Mesmo os vegetarianos sentem falta de um sanduíche. Este é o presunto vegano. O site on-line do Sofa oferece uma seleção limitada de cortes de carne de legumes de presunto fatiado a vege-cutlets. 

800g ¥ 2,160 
16 g (fatiado) ¥ 480 
100 g (pacote de corte cúbico) ¥ 495 

Disponível em www.sofafoods.jp 

 

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