O chá é uma iguraria mundial. Conhecidos por serem relaxantes, calmantes e gratificantes, seus benefícios e limitações à saúde têm sido objeto de debate há vários anos, com reivindicações supondo ambos os lados. No entanto, uma análise recente publicada no European Journal of Preventive Cardiology diz que beber chá pode estar associado a uma vida mais saudável e mais longa.
O estudo incluiu mais de um milhão de participantes do projeto China-PAR sem histórico de ataque cardíaco, derrame ou câncer.
Os participantes foram classificados em duas categorias: bebedores habituais de chá (três vezes ou mais por semana) e bebedores não habituais de chá (menos de três vezes por semana).
As análises chegaram à conclusão de que os participantes de 50 anos de idade que tomavam chá habitualmente desenvolveriam doença cardíaca coronária e derrame 1,41 anos depois do que os que não bebiam chá.
Além disso, a incidência de doenças cardíacas e derrames foi 20% menor em pessoas que habitualmente consumiam chá. Houve também um risco 15% menor de morte por todas as causas entre os usuários habituais de chá.
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