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Os melhores cheesecakes do Japão

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Conheça os melhores Cheesecakes do Japão

No Japão, há uma grande variedade de doces e bolos, e desde o século 19, os fabricantes procuram aplicar a estética japonesa para uma apresentação leve e atraente para o paladar, surpreendendo muitos turistas.

O cheesecake japonês é assado, e semelhante a um bolo de suflê, com textura leve, fofa e não muito adocicada. Confira alguns dos melhores cheesecakes do país:

Tio Tetsu’s: Acredita-se que este é o primeiro cheesecake japonês a ser vendido, em 1948. Como apenas duas lojas em Fukuoka, este cheesecake fofo e cremoso é o preferido dos que experimentam.

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Tokyo Milk Cheese Factory: Com o design incomum, o cheesecake de leite é feito com queijos franceses, creme Hokkaido e leite.

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Bolo de Queijo Johann: A padaria fundada em 1978 é especializada em cheesecake e o produz em quatro sabores: natural, maduro, mirtilo e azedo mole.

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Fonte: https://www.spinjapan.net/japanese_cheesecake/

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