O Japão tem muito orgulho da sua culinária, portanto diferentes partes do país ganharam reputação por fazer certos pratos ou produzir certos ingredientes.
Mas qual parte do Japão é a melhor para uma refeição?
Para tentar descobrir, o site de finanças e economia Diamond Online entrevistou seus usuários perguntando quais prefeituras possuíam a comida mais deliciosa.
Foram um total de 30.024 respostas com idades entre 20 e 79 anos.
Kyoto
Uma fortaleza de inúmeras facetas da cultura Japonesa.
Portanto não é surpresa ver Kyoto na lista de melhores comidas do Japão.
O tipo de comida mais comumente associado é o Kaiseki Ryori, Yodofu e Sishin soba.
Niigata
Niigata, diferente de Kyoto, não tem nenhum prato associado que faça sua boca salivar, mas podemos dizer que o Hegi Soba, um macarrão feito com fungos é saboroso prato local que pode superar qualquer outro.
Osaka
Por outro lado, se for falar de pratos e comida gostosa, pode colocar Osaka na lista.
As refeições como Okonomiyaki e Takoyaki são especialidades do local. Eles inclusive são apresentados no guia de restaurantes Michelin
Fukuoka
A maior cidade na ilha sudoeste de Kyushu, é também conhecida por sua fama culinária. Fukuoka é famosa por seus deliciosos Lamén de Tonkotsu e mentaikos.
Hokkaido
Absolutamente se você gosta de sabor, esse é seu destino ideal. A ilha de Hokkaido, no Norte, é vista como o melhor lugar para consumir frutos do mar como caranguejo, salmão e uni e vieiras.
Toda essa variedade gastronômica deu até uma fome. Que vontade de viajar.
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