Quem já provou esse prato, sabe o quão gostoso é e nunca fica sem voltar para experimentá-lo novamente.

Na receita de hoje, nós vamos te ensinar a fazer um delicioso Tempurá de camarão, para você matar a vontade, em casa mesmo, e ainda surpreender a família e os amigos.




 

Então já sabe, né?! Pega papel e caneta e vamos atualizar o livro de receitas:

Ingredientes:

  • ½ kg de camarão limpo e descascado
  • 4 ovos inteiros
  • 5 colheres de farinha de trigo (ou mistura para tempurá, comprado em supermercados no setor de importado. Mas como estamos fazendo uma receita acessível, estou te apresentado com farinha, ok?!)
  • Óleo para fritar
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Tempere o camarão limpo, da forma que preferir e reserve

Bata os ovos inteiros com uma pitada de sal e farinha, com um garfo, até que fique homogêneo.

De um por um, segure o camarão pela cauda e mergulhe na mistura de farinha. Dê uma leve sacudida para tirar o excesso e mergulhe no óleo já quente.

Retire ao dourar a massa.



Sirva com molho.

Bom apetite!

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