A moda das comidas também chegou ao Japão e os sushis estão inspirando alguns cozinheiros a adaptarem o nosso prato favorito, para cores vibrantes e divertidas.




 

A #Rainbowsushi, são sushis decorados com as cores do arco-iris e foi criado inicialmente pelas mães, que queriam incentivar os filhos a se alimentarem mais.

A novidade tem se tornado febre para os amantes de culinária criativa

Confira fotos:

Para quem quiser se aventurar na cozinha, aqui vão algumas dicas para deixar o arroz colorido sem ter que recorrer aos corantes artificiais.

COMO COLORIR O ARROZ*
Rosa: sakura denbu
Roxo: yukari
Amarelo: ovos mexidos
Verde: aonori
Vermelho: tarako
Bege: gergelim branco torrado; arroz japonês integral
Rosado: flocos de salmão cozido
Preto: gergelim preto torrado

via: hashitag

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.