Autenticidade em Questão: Como Identificar o Verdadeiro Arroz Japonês. Aprenda a diferenciar o arroz genuíno das imitações no mercado global. O arroz japonês de imitação, produzido em países como Estados Unidos e China, está se tornando cada vez mais popular no mercado internacional, sendo vendido em embalagens que imitam o estilo japonês. Esses produtos frequentemente […]
RECEITA: “Yakitori” suculento com arroz japonês
Experimente essa receita de yakitori super suculento cheio de umami. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tipo de yakitori que vai muito bem dentro de uma tigela bem quentinha de arroz. Geralmente o Yakitori, ou churrasco japonês, tem outras especificações e preparações. Hoje, vamos fazer uma pequena variação, para […]
RECEITA: Tori no takikomi-gohan
Takikomi-gohan é um arroz cozido com outros ingredientes. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita bem comum, mas tão tipicamente japonesa, que precisamos trazer para você adicionar a sua lista de receitas. Adicione o que quiser ao seu arroz, como carne, frutos do mar legumes… enfim. […]
RECEITA: Sopa de primavera com misoshiru, repolho e ovos
Uma receita tradicional de sopa com arroz, que todo mundo adora. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de arroz, feita com missô, repolho e ovos, super suculenta e super sazonal. Um piquenique com a família e amigos, uma tigela de missô e uma tigela de arroz […]
RECEITA: Arroz com salmão defumado/curado
O salmão defumado é, definitivamente, o melhor recheio para um prato de arroz. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita tipicamente japonesa. Se arroz japonês já é bom, imagina se você cozinhasse os dois juntos? Simples e muito delicioso. Você vai pedir para repetir. Ingredientes: 200 […]