RECEITA: Bacalhau coreano assado

Quem não gosta de bacalhau assado? Imagine experimentar um bacalhau com sabores intensificadamentes coreanos.    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar um extraordinário bacalhau assado, ao estilo coreano, que você vai se apaixonar.   Aproveite e convide a família para desfrutar dessa receita espetacular.    Ingredientes:    600g de filetes de bacalhau fresco  […]

RECEITA: Peixe vegano

A palavra vegano ainda pode assustar muita gente, mas pode ter certeza que esse peixe vegano é praticamente igual ao que você costuma comer.  Na receita de hoje, preparada e escrita pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, nós vamos aprender a preparar um peixe vegano delicioso que oferece uma ótima opção para os alérgicos aos […]

RECEITA: Filés de peixe com manteiga de alho

 Os filés de alho com manteiga de alho são perfeitos para servir em um almoço saudável.  Essa receita de filés de peixe com manteiga de alho é uma refeição viciante, saudável e muito crocante, que leva apenas 20 minutos para ficar pronta.   Se preferir, você pode servir sozinhos, acompanhados de salada ou ao lado de um delicioso […]

RECEITA: Bacalhau temperado com Missô

O Bacalhau temperado com Missô, é uma receita do famoso peixe de água salgada, delicioso macio e marinado com missô japonês.  Esta receita de bacalhau temperado com missô foi criada e desenvolvida por Nobu Matsuhisa, um famoso chef culinário japonês conhecido por sua cozinha de fusão que mistura pratos tradicionais japoneses com ingredientes peruanos. Ingredientes:   2-3 filetes de bacalhau  Para a marinada do Bacalhau […]

RECEITA: Bolinho de peixe coreano

O bolinho de peixe coreano é um item muito acessível e bem fácil de preparar e cozinhar.   Em menos de 30 minutos você consegue preparar essa iguaria e se deliciar com o sabor que além de muito nutritivo, cai como uma luva em qualquer refeição do dia, como um almoço de domingo por exemplo.  Nós […]

RECEITA: Bacalhoada da vovó Eda

Esta receita é uma especialidade da Maíra Hanashiro, do portal Tampopogourmet, uma adaptação da receita original da sua avó Eda, onde ela sugere colocar ovos de codorna e tomatinhos sweetgrape e vai muito bem com uma saladinha ao lado, temperada com Molho de wasabi.    Ingredientes:  1 kg de lombo de bacalhau   15 batatinhas pequenas   6 dentes de […]