RECEITA: Camarão com capim-limão

Se você gosta de um petisco de camarão, você não pode perder esta receita de Camarão com Capim-limão.  Na receita de hoje, produzida e escrita pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós vamos aprender a preparar um camarão com capim-limão, muito saboroso e apetitoso, que pode servir tanto como petisco como parte da sua refeição.  Esta receita rende […]

RECEITA: Arroz thai com manjericão e camarão

O arroz thai é uma receita de arroz frito tipicamente tailandesa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós vamos aprender a preparar um delicioso arroz thai com manjericão e camarão, perfeitos para a sua refeição.  Esse arroz pode ser feito, não apenas com camarão, mas carne suína, frango ou o que desejar. O segredo dele, […]

RECEITA: Bolinho de peixe coreano

O bolinho de peixe coreano é um item muito acessível e bem fácil de preparar e cozinhar.   Em menos de 30 minutos você consegue preparar essa iguaria e se deliciar com o sabor que além de muito nutritivo, cai como uma luva em qualquer refeição do dia, como um almoço de domingo por exemplo.  Nós […]

RECEITA: Macarrão wafu com camarão e aspargos

 Este macarrão wafu de estilo japonês com camarão e aspargos, é temperado com molho de soja e saboroso caldo dashi.    Ingredientes:   ¼ de cebola roxa  2 dentes de alho  170g de aspargos  10 camarões grandes (descascados e limpos) (260 g)  sal   pimenta do reino moída  1 colher de sopa de azeite   1+ ½ ou 2 colheres de […]

RECEITA: Sumiso-ae

Sumiso-ae é um molho muito versátil que vai muito bem com saladas.    Ingredientes:   4 camarões (90 g)     2 pepinos pequenos     10 g de raiz de gengibre    Sal       2 colheres de sopa de pasta de missô     2 colheres de chá de açúcar     1 colher de sopa de vinagre      Modo de preparo: […]

RECEITA: Chawan-mushi

Ingredientes:     2 ovos     1 ½ xícaras (300 ml) dashi  (ou caldo de vegetais, frango ou frutos do mar)     1 colher de chá de molho de soja (5ml)     ¼ colher de chá de sal     4 camarões pequenos     40 g espinafre      Modo de preparo:  Descasque e limpe os camarões.   Cozinhe […]