Você sabia que Kyushu é famosa por sua produção de mostarda takana? Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita super rápida e fácil de carne moída de porco, com um punch de mostarda takana em conserva. A carne de porco moída frita com takana em conserva é tão viciante, que você não […]
RECEITA: Menchi Katsu
Menchi Katsu são bolas de costela bovina e suína, cobertos com farinha de rosca e então fritos. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Recipetin Japan, nós iremos aprender a preparar um Menchi KAtsu, muito saboroso, suculento e macio. Este, assim como muitos outros que você também pode encontrar no portal, também é um Yoshoku. Ingredientes: 1 cebola pequena […]
RECEITA: Budae JJigae
O Budae JJigae é um prato muito saboroso comum na Coreia. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar uma receita, que não só possui sabor, mas também história. O Budae JJigae foi criado após a guerra da Coréia, por volta de 1954, onde a comida era escassa. Com o tempo, esta receita foi ganhando um pouco […]
RECEITA: Pimentão recheado coreano
O pimentão recheado é uma receita muito deliciosa e pode ser apreciado por qualquer idade. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar um delicioso pimentão recheado coreano, muito suculento e ao mesmo tempo crocante, que vai fazer você se apaixonar. Os pimentões recheados coreanos, são originalmente chamados de “Gochu Twigim” […]