RECEITA: Cheesecake com calda de morango

 Uma sobremesa incrível, com sabor de festa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um cheesecake macio, azedinho na medida certa e coberto com um creme de morango capaz de arrepiar suas papilas gustativas.  Sirva com mais calda/molho ao lado e divirta-se.  Ingredientes:    200 g de cream cheese  60 […]

Cheesecake Fantasma: Um famoso doce no Japão tão delicioso que

Cheesecake é um doce muito popular no Japão, que se tornou tão popular mundialmente que algumas pessoas esquecem que se originou lá.   Embora as pessoas possam ter suas receitas favoritas, há um Cheesecake em particular, no Japão, que se tornou lendário e é chamado de “Phanton Cheesecake” (ou Cheesecake fantasma).  Criado pelo restaurante de sobremesas japonesas, Criollo, liderado pelo patissier Antoine […]

RECEITA: Cheesecake de tofu

O cheesecake de tofu tem um sabor característico, mas é ainda muito delicioso.   É importante lembrar que você deve escolher o tipo correto, que é o tufo firme médio momen. Se você escolher o tipo seda, a receita não pegará firmeza.      Ingredientes:  60 gramas de biscoito maizena;  30 gramas de manteiga sem sal;  100 gramas de cream cheese;  […]