História de origem do Tempurá

Tempurá é uma mistura de vegetais e frutos do mar fritos, que costumam ser servidos com arroz ou macarrão. Muito popular na culinária japonesa, o tempurá é tipicamente originado na culinária portuguesa. O prato foi introduzido no Japão durante o século 16 e adaptado para que se tornasse um alimento agradável ao paladar japonês, se […]