RECEITA: Hambúrguer de frango com tofu

Hambúrgueres feitos com frango moído e tofu não são apenas deliciosos, mas saudáveis também!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um hambúrguer diferente e muito, MUITO, saboroso e suculento.  Esta receita super fácil, é uma ótima alternativa para hambúrgueres de carne.   Ingredientes:    150 g de frango moído  […]

Este é o maior e melhor cheeseburguer de Yokohama

Imagina pôr as mãos neste monstro de hambúrguer!  Apropriadamente chamado de ‘ Monster Burger‘, este lanche consiste em cinco hambúrgueres grossos e suculentos, com uma camada de queijo entre cada um deles, abraçados por um pão incrivelmente macio e molhado pelos sucos da carne.  Ele fica localizado no American House diner, localizado no primeiro andar do Mega Don Quixote emMinatoyamashita.  […]

RECEITA: Hambúrguer de carne ao estilo japonês

Embora o hambúrguer seja um prato típico alemão, ele ainda é um clássico na culinária japonesa.  Na receita de hoje, escrita e produzida pela Masako Kono, do portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um hambúrguer de carne, com o sabor que só o Japão saber oferecer.   Esta é uma receita que você definitivamente vai querer na […]

RECEITA: Hamburguer de berinjela

Procurando uma alternativa saudável e amigável para preparar o seu lanche? Que tal um hambúrguer de berinjela?    Na receita de hoje, escrita e produzida pela Paula Lumi, do portal Presunto Vegetariano, nós iremos aprender a preparar uma “carne” de berinjela. Uma alternativa amigável e ao mesmo tempo saudável e muito saborosa, para o seu hambúrguer.    Ingredientes:   1 berinjela de tamanho […]

RECEITA: Bolinho de atum

O bolinho de atum é uma receita coreana muito comum entre as crianças para fazer um lanche ou para preencher seus Bentôs  Na Coreia, a receita mais comum é o Chamchijeon, ou panquecas de atum, que já ensinamos aqui no Mundo Nipo, porém pela falta de praticidade entre as crianças, o bolo de atum foi criado para que sirva […]

RECEITA: Iwashi Hambagu (Hamburguer de sardinha)

Ingredientes:    5-6 sardinhas frescas (cerca de 20 cm de comprimento, pesando um total de cerca de 600 g, que depois de limpas e desossadas produzirão cerca de 300 g de carne)     100 g de cebola  4 colheres de sopa de farinha de rosca     1/2 colher de chá de sal     Pimenta a […]