Etiqueta do Hashi: O que não fazer na hora de usa-los

Quem não está acostumado com as regras e etiquetas do Japão, costuma cometer algumas gafes, principalmente durante as refeições em que não se utiliza garfo e faca, como fazemos tradicionalmente aqui no ocidente, mas sim os famosos pauzinhos: Hashi.   E para não errar mais, trouxemos aqui não só as regras de conduta, mas também o […]

Artesanato: Quadro de Hashi

Pensou em renovar a decoração da casa, gastando muito pouco? Hoje vamos te ensinar a fazer quadros de hashi, que são bem baratos e fáceis de fazer, além de dar um charme de decoração oriental na sua casa.   Materiais: Tinta látex PVA solúvel em água nas cores: vermelha, amarela, marrom e preta 1 pedaço […]

Nunca brinque com o hashi em um restaurante

Você não é obrigado a saber comer de hashi. Mas é bom saber que não se deve fazer algumas coisas com ele. Alguns restaurantes que recebem turistas até disponibilizam talheres se for solicitado. Se você for comer sushi, não se preocupe, é normal pegar com as mãos mesmo. Não tem problema nenhum tentar usar o […]

Como surgiu o Hashi?

O Hashi começou a ser usado no ano de 2.500 anos antes de Cristo. Os primeiros foram utilizados como suporte para grelhar carnes sobre a brasa e depois para não queimar as mãos ao servir a carne, iniciou-se o costume de usar palitos feitos de bambu. O Hashi é mais higiênico que o garfo e […]

Regras de etiquetas para o uso do hashi

Segure o hashi perto da parte final e não no meio ou no começo. Nunca pegue a comida na posição vertical e sim pelas laterais. Quando não estiver usando o hashi ou quando tiver terminado de comer, coloque-o na sua frente, com a ponta virada para a esquerda. Não espete o hashi na comida, é […]