Descubra Kitasenju, A Joia Escondida de Tóquio

Atrações de Kitasenju: Tradição e Charme. Explore a Atmosfera Pitoresca a 5 Minutos de Asakusa. Desta vez, estou viajando para Kitasenju, uma joia escondida de Tóquio que fica a apenas 5 minutos de trem de Asakusa. Kitasenju é conhecida como uma cidade de Izakaya (pub japonês) e balneário público, encantando visitantes com sua atmosfera pitoresca […]

Izakaya busca se reinventar em meio à pandemia

A cena de beber depois do trabalho no Japão foi interrompida pela nova pandemia de coronavírus, forçando seus bares izakaya antes congestionados a se reinventarem para sobreviver. Durante décadas, izakaya – um dos pilares do consumo noturno e da cultura de trabalho do país – prosperou oferecendo bebidas e petiscos aos funcionários após o expediente […]

Coronavírus: Distanciamento dentro de “izakaya”

OSAKA – Um pub “izakaya” em estilo japonês em Osaka começou a distribuir protetores faciais gratuitos para uso de seus clientes, na esperança de recuperar os clientes depois que o estado de emergência, devido ao novo coronavírus, foi levantado na semana passada. O “izakaya” que oferece pratos quentes na ala de Chuo, Osaka, iniciou a […]

Etiqueta Izakaya: Empilhar pratos não ajuda os garçons na limpeza

Os funcionários de um restaurante japonês disseram que existe um jeito melhor de se organizar e ajuda-los.  Com tantas regras e etiquetas no Japão, as vezes fica até difícil de decorar o que fazer em determinadas situações, principalmente se você é um estrangeiro.   Ao longo dos anos, aprendemos a não rir alto no trem e evitar pisar no […]

Izakaya: As tavernas do Japão

Os Izakayas são tabernas que costumam ser frequentadas depois do trabalho para beber com os amigos ou reunir a família. Os Izakayas tiveram início durante o século XVII. Inicialmente servindo apenas pratos simples e saquê (bebida fermentada japonesa), porém, atualmente esses bares, possuem uma grande variedade de pratos e bebidas que oferecem muita diversão e […]