RECEITA: Nirá refogada

Nirá aparenta ser uma cebolinha, mas na verdade, ela nasce de um bulbo que se assemelha ao alho e é muito conhecido pelo nome “alho japonês”    Ingredientes: 1 maço de nirá (alho japonês)  óleo de girassol (para untar)  1 colher de chá de óleo de gergelim torrado  1 colher de sobremesa de shoyo (pode variar dependendo do […]

3 policiais japoneses recebem punição por caso com a mesma mulher

Na quarta-feira (24), na província de Kochi, três policiais entre 20 e 30 anos foram punidos por terem um caso com a mesma mulher, também policial, entre 20 e 29 anos. De acordo com a emissora Nippon Terebi, os três homens eram casados enquanto tiveram um relacionamento amoroso com a colega policial. Não se sabe […]

Febre maculosa mata mulher em Shizuoka

O jornal Sankei informou na quarta-feira (24), que uma mulher de 70 anos morreu de febre maculosa em Izunokuni, Shizuoka na terça-feira (23). Este foi o quarto caso da doença e a primeira morte na região. A doença é transmitida por carrapatos infectados e os sintomas aparecem em até oito dias após a picada. Os […]

Kirigami : Arte 3D com papel e tesoura

Kirigami é um tipo de artesanato japonês que utiliza apenas papel, tesoura ou estilete em recortes estratégicos com encaixes.  Assim como o origami, o kirigami tem origem religiosa proveniente do budismo e shinto.  Ele era um presente comum para ser ofertado aos deuses dos templos no século 17 e foi reconhecido como forma de arte, por representar perfeição, elegância e graciosidade.  […]

RECEITA: Almôndegas de Frango com molho agridoce

Ingredientes:    1 Kg de frango moído (454 g)  ½ cebola  1 ovo grande  3 colheres de sopa de panko  1 colher de sopa de batata / amido de milho  ½ colher de chá de sal   ¼ colher de chá de pimenta preta moída na hora  Água (para vapor)  Molho agridoce (faça 1 xícara)  6 colheres de […]