RECEITA: Temari Sushi

[faceturbo] Celebre ocasiões felizes com Temari Sushi!      Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Temari sushi, tipicamente japonês e super fácil de fazer.  Temari (手 毬), que significa “handebol” em português, é uma bola tradicional japonesa bordada, com a qual as pessoas costumavam brincar. Atualmente, as bolas de Temari são tratadas mais como ornamentos decorativos em casa do que como brinquedos para crianças.    Como você já […]

RECEITA: Ushiojiru

Está é uma versão adaptada de uma sopa muito comum no Japão, as folhas de aipo podem ser substituídas pela folha original que no caso é a mitsuba, ao invés do vôngoles pode ser utilizado o hamaguri   Ingredientes Kombu 2 “quadrado 2 xícaras de água Folhas de aipo 4 vôngoles (com as conchas) 1 […]