RECEITA: Kurimu Shichu (cozido cremoso)

Eu li que a criação desse prato, se deu durante o reinício do fornecimento da merenda escolar, logo após a segunda guerra mundial, por causa da escassez de alimentos.   Ingredientes: 200 g de carne de frango 1 cebola (200 g) 1 cenoura (150 g) 2 batatas (300 g) 100 g de brócolis 40 g […]