“Graças” ao coronavírus, uma comida de 1.000 anos está sendo revivida

Hora de experimentar esse lanche…. da Era Nara?  Agora com vários estabelecimentos, escolas, creches e muitos eventos sendo fechados e cancelados, as pessoas estão espalhando rumores de que está havendo muito excesso de leite no país e que os fazendeiros estão à beira da falência.  Se isso é verdade ou não, muitas peessoas têm tentado ajudar comprando […]

Você tem intolerância a lactose? Veja como o leite age no organismo

A lactose, também comumente chamada de açúcar do leite, é o açúcar primário em produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte.   Ela faz com que os laticínios tenham um sabor levemente doce e é uma fonte significativa de calorias.   A lactose é metabolizada em açúcares mais simples e absorvida no intestino se você produzir enzimas […]

Os benefícios e malefícios do Leite de Soja para as crianças

O leite de soja tem sido falado como uma opção saudável e uma alternativa para aqueles que não podem beber leite de vaca, pois não contém lactose. Os alimentos à base de leite soja se multiplicam a cada dia e estão presentes nas prateleiras da maioria dos países.  É feito a partir dos grãos da […]

Leite de vaca para a pele?

Este é um ingrediente que pode gerar muito controvérsia, mas a verdade é que o leite de vaca é bom para a pele. O leite é rico em vitaminas e minerais, sendo eles: Cálcio Proteína Fósforo Potássio Vitamina D Vitamina K Vitamina A Vitaminas do Complexo B Vitamina E Portanto, além de oferecer muitos benefícios […]

RECEITA: Hojicha gelado com leite

  Ingredientes:   2-3 colheres de chá de Hojicha  360 ml de água fervente  2-3 colheres de açúcar  cubos de gelo  Leite 120 ml    Modo de preparo: Coloque as folhas de chá em um bule e adicione água fervente. Espere 2 minutos para preparar. Misture o chá quente e o açúcar.  Coloque cubos de gelo […]

RECEITA: Matcha latte

Matcha latte é uma bebida à base de leite morno com chá verde Matcha e adoçante.   Não é de fato um matcha, porque não há um expresso nele, mas se tornou um nome popular desde que uma grande cadeia que oferece café o colocou no seu menu.    Ingredientes:    1 colher rasa de Matcha em pó  1-2 colheres de sopa […]