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Se você gosta de gergelim, vai adorar este prato! Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa de mochi com molho de gergelim preto, que é saboroso e muito sofisticado. O molho doce que cobre os bolos de arroz mochi é feito com sementes de gergelim preto que foram moídas […]
Este prato é rapido, fácil e muito saboroso. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma combinação de sabores com gostinho de inicio de ano. A combinação de salgados de frango soboro e bolos de arroz mochi é incrivelmente deliciosa. Ingredientes: 4 bolos de arroz mochi (pré-cortados em retângulos) 100 g de frango moído [A] 2 colheres de […]
Uma deliciosa combinação de mochi com daikon num caldinho delicioso de dashi. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato com sabor de ano novo. O daikon ajuda a eliminar a oleosidade, para que não haja sabor de óleo e fritura no seu prato. Ingredientes: 4 bolos de arroz mochi (pré-cortados em retângulos) 350 g […]
Mesmo com o empenho das autoridades em alertar sobre os perigos do consumo de mochi durante as festas de Ano Novo, 15 pessoa foram levadas para os hospitais de Tokyo, depois de engasgar com o tradicional bolinho de arroz japonês. Segundo a Agência de Gerenciamento de Incêndios e Desastres, uma das vítimas era um senhor de 80 anos, que morreu […]
Para seguir com as crenças e tradições milenares no Japão, grandes porções de arroz foram entregues em um santuário da região central do Japão, para solicitar votos de boa saúde e boa colheita para o novo ano que se aproxima. O arroz que é entregue pilado (em forma de mochi) é uma tradição anual em Nagoya, […]
Em um comunicado nesta segunda-feira, a Agência Nacional de Polícia e a Agência de Gerenciamento de Incêndios e Desastres, pediram que os idosos fossem cuidadosos ao saborearem o mochi, durante o feriado de ano novo. O mochi é um prato tradicional no Japão, que é consumido de diversas formas, que vão desde sobremesas até pratos mais salgados. Ele é […]