RECEITA: Como fazer Furikake (muito fácil)

O famoso tempero japonês, agora pode fazer parte da sua prateleira, quando você quiser.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um famoso tempero japonês, comumente usado em arroz cozido, chamado de Furikake.      O Furikake ( 振 り 掛 け / ふ り か け ) é um tempero seco japonês, geralmente feito com uma mistura de […]

RECEITA: Rocambole de bife recheado com cogumelos Enoki

Cogumelos Enoki envoltos em fatias finas de carne.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um rocambole de carne, recheado com cogumelos enoki, cozidos em uma mistura agridoce de molho de soja e mirin.   O enoki é um ingrediente saudável, porém muito satisfatório, de encher a barriga, excelente para qualquer receita.   Ingredientes:    4 […]

Porque as escadas japonesas tem marcas vermelhas e amarelas?

Até mesmo os japoneses não sabem para que isso serve.  Para aqueles que estão aqui por um bom tempo e para aqueles que acabaram de chegar, tudo pode ser uma incógnita no Japão, e muitas vezes o estranho e incomum tende a se misturar no cotidiano, tornando-se algo comum, mesmo que ninguém entenda porque ele está lá.   Um exemplo são as […]

Tokyo 2020: Movimento quer proibir o uso da bandeira do sol nascente

Ver pessoas hasteando a bandeira do sol nascente no Japão é uma cena bem comum em qualquer evento esportivo internacional. Mas porque haveria um movimento que desencadearia uma petição para impedir que ela seja usada?  É isso que está acontecendo com a bandeira do sol nascente do Japão, bem às vésperas dos Jogos Olímpicos de Tokyo 2020.   […]

A sinalização será cor-de-rosa durante as Olimpíadas de 2020

Os organizadores dos Jogos Olímpicos de Tokyo 2020, designaram a cor rosa para a sinalização, em homenagem as flores de cerejeira e seu grande valor simbólico para o Japão.   As sinalizações de trânsito cor-de-rosa deverão designar faixas que serão utilizadas para o transporte de participantes importantes, como atletas e oficiais, afim de garantir que eles possam chegar ao destino […]

Museu de dinossauros em Fukui receberá uma renovação de ¥9,4 bi

O museu pré-histórico de dinossauros na prefeitura de Fukui, deverá receber uma renovação avaliada em 9,4 bilhões de ienes, já que a região reconhecida como o epicentro fóssil do Japão. O subsídio prevê o aumento de 50% a mais de visitantes ao local.  As reformas no Museu de Dinossauros da Prefeitura de Fukui, deverão ser concluídas por volta […]