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O local de um dos almoços favoritos do Japão, ainda está em atividade em Tokyo, mesmo depois de mais de 200 anos. É difícil encontrar um prato japonês com um cardápio mais amplo do que o Oyakodon. Partindo do princípio de donburi, o oyakodon consistem em frango e ovo servido com arroz, com um molho saboroso e doce que une a coisa toda. Devido […]
Aprenda a preparar esse delicioso prato tradicional. Receita para uma pessoa. Ingredientes: 50 gramas de peito de frango; 50 gramas de cebola; 2 ovos; Salsinha a gosto; 1 gema crua; 2 colheres de sopa de shoyu; 1 colher de sopa de mirin; 2 colheres de sopa de dashi; 1/2 colher de sopa de açúcar; 150 […]