RECEITA: Mini Dorayaki

 Dorayaki é o lanche japonês clássico e também o favorito de todos.  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar umDorayaki, uma panqueca recheada com pasta de feijão azuki doce chamada Anko. Definitivamente a sobremesa mais amada do Japão!    Ingredientes:    2 ovos  80g de açúcar  1 colher de sopa de mel  […]

RECEITA: Salada de batata chinesa

A salada de batata chinesa é um prato fácil, frio e básico.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar uma deliciosa salada de batata muito popular em toda a china.  Além de super fácil de fazer, ele também é perfeito para os dias quentes de verão, onde você […]

Internauta japonês compartilha ingrediente secreto para fazer o Cheesecake perfeito

Aviso: Esse artigo pode fazer você desejar fazer panquecas!  Recentemente compartilhamos um utensílio de cozinha para fazer panquecas de gatinho, porém nem todos tem a prática de preparar a panqueca perfeita e macia, no ponto ideal para saborear.  Pensando nisso, o internauta e usuário de twitter @majyokkorei postou uma receita de panquecas com um ingrediente secreto que ele […]

Item de cozinha nos auxilia a fazer perfeitas panquecas de gatinho

O maior e mais recente tesouro da loja de 100 ienes, está agora à venda na rival da Daiso!  Ao contrário da América, onde as panquecas são um alimento básico para o café da manhã, no Japão elas são vistas principalmente como uma sobremesa.  Por conta disso, o ideal é que aqui, as panquecas tenham além […]

RECEITA: Panquecas de batata

Aprenda a fazer essas deliciosas panquecas de batatas com uma receita coreana.   Elas são uma boa pedida para dias chuvosos de verão.  Ingredientes  2 batatas médias (260g), descascadas  1/2 cebola média (60g), descascada  1 pimentão verde (opcional), sem sementes e fatiado  Alguns polvilha sal marinho  Um pouco de óleo de cozinha,     Modo de preparo  […]

RECEITA: Panquecas de cogumelos Enoki

As panquecas com cogumelos enoki são um prato perfeito para os amantes de cogumelos. Isso porque carregam um sabor acentuado e uma textura deliciosa.    Ingredientes  1 pacote de cogumelos enoki (200 g), hastes lenhosas removidas, enxaguadas e secas com papel de cozinha  2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha de arroz)  1 colher de chá […]