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Essa receita é para você que não suporta comer sem ter algo crocante para dar aquele ‘’crock’’ em comidas mais simples. Os flocos de tempurá vão vem em Udon, Lamen, Okonomiyaki, Yakisoba ou qualquer preparação que desejar. Ingredientes: 1/3 de xícara de farinha de trigo (ou a de sua preferência) 1/2 xícara de água tônica Clara de um ovo Sal à […]
Ingredientes: 2 ovos 1 ½ xícaras (300 ml) dashi (ou caldo de vegetais, frango ou frutos do mar) 1 colher de chá de molho de soja (5ml) ¼ colher de chá de sal 4 camarões pequenos 40 g espinafre Modo de preparo: Descasque e limpe os camarões. Cozinhe […]