Yuzukosho é um condimento japonês popular e muito comum nas mesas. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tempero muito comum no Japão, perfeito para qualquer receita. O yuzukosho é comumente vendido em frascos, com um tom verde ou vermelho alaranjado. A variedade verde é feita com pimenta verde […]
Esse tempero em pó chinês de cinco especiarias vai se tornar o favorito na sua culinária. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um tempero tipico chinês feito com especiarias que contam com anis estrelado, cravo, pimenta Sichuan, sementes de erva doce e canela. Esse tempero é perfeito para pratos […]
Essa é uma mistura de vegetais muito popular na China, e usa habilidades básicas de cozimento e descascamento. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinasichuanFood, nós iremos aprender a preparar uma deliciosa mistura de vegetais chineses, perfeitos para ser o acompanhamento ideal para a sua refeição. Além disso, ele é saudável, nutritivo, crocante […]
[faceturbo] Ok, todos nós sabemos que você gosta de miojo (macarrão instantâneo), mas como consumir sem peso na consciência de estar comendo tanto tempero artificial? Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChineseRecipesForAll, nós iremos aprender a preparar um tempero mais próximo do natural, para substituir o uso do tempero pronto do miojo, que […]
O furikake é uma espécie de condimento seco muito utilizado em diversos pratos da culinária japonesa, mas o seu uso mais comum é sobre o arroz cozido. Entre seus ingredientes estão peixes secos e moídos, sementes de gergelim, algas, açúcar e sal. Um dos furikakes mais conhecidos é o Katsuobushi, que é componente principal para a preparação e apresentação do Takoyaki, […]