Novo Starbucks de estilo japonês será inaugurado em Nagano

Se você ama starbucks tanto quanto ama a cultura oriental, agora você pode ter os 2!  No dia 26 de março, a rua Shinshu Zenko-ji Nakamise-dori de Nagano verá a abertura de um Starbucks com uma estética japonesa distinta.  A estética ostentará cortinas noren tradicionais e portas deslizantes de shoji para uma sensação japonesa que o coloca no topo de lojas mais legais do Japão.  […]

Em São Paulo, os restaurantes japoneses estão com tudo

[faceturbo]Graças a imigração japonesa, São Paulo é terra de comidas orientais. E, por muito tempo, devido a adaptação, muitos restaurantes mantiveram as tradições japonesas, que atualmente não perduram devido a ocidentalização da comida oriental, que migra desde sushis doces, até a integração de cream cheese e ingredientes nada convencionais como foie gras, raspas de limão, óleo trufado, etc.  Entretanto, uma […]

Pesquisa procura saber a frequência em que as mulheres tem se cuidado

As respostas sugerem que as mulheres não tem mais tempo pra nada.  No Japão, as pessoas tradicionalmente terminam um dia cansativo, com um banho em uma banheiro de ofurô em casa, muito comumente usada pelas famílias mais tradicionais.  Hoje, as pessoas ainda mantem o mesmo ritual, com os seus pequenos banhos seguidos de um longo e relaxante […]

As modernas sandálias Geta que não machucam os pés

Uma atualização inteligente do calçado tradicional japonês, que você pode usar com Kimono ou roupas ocidentais.  O Geta, sandálias japonesas tradicionais, são inegavelmente elegantes.  Com solas grossas e elegantes, elas realmente tornam a sua roupa tradicional em um item muito sofisticado e destaque na moda.  No entanto, também já uma desvantagem no Geta.  Por serem normalmente feitos de madeira, longas caminhadas […]

RECEITA: HOTTEOK (Panquecas tradicionais)

Aprenda essa receita de uma comida muito popular no inverno coreano.   Ela é crocante por fora e por dentro é preenchida com um doce delicioso.  Ingredientes  1 1/4 xícara de farinha de trigo (157g)  1/2 colher de chá de sal marinho  1 colher de chá de açúcar refinado  1 colher de chá de fermento seco […]

A dança medieval japonesa

Kusemai é uma forma de arte de dança originária do Japão medieval. Foi particularmente popular durante o período Nanboku do Japão(CE1336-1392) até o final doperíodo Muromachi (CE 1336-1573). Kusemai às vezes é simplesmente caracterizado como uma forma japonesa de música e dança com uma forte batida irregular – a ênfase é colocada na batida às custas da melodia. O tipo de música […]