Hoje iremos aprender a preparar esse prato super popular na Coreia: Corn Cheese. O Corn Cheese é uma receita tipicamente coreana que leva milho cozido e queijo em uma caçarola. Ele é temperado com maionese e um pouco de açúcar, com manteiga derretida e vegetais a seu gosto. Ingredientes: 1 1/2 xícaras de milho enlatado, água drenada 40 g pimentões coloridos, […]
RECEITA: Espumante de morango com Schisandra
Esta é uma receita deliciosamente refrescante de espumante de morango com Schisandra. Para quem não sabe, a Schisandra é da família do mirtilo, porém com um sabor levemente de amora. Ela é uma fruta típica de países asiáticos como a China. Nota: Como essa fruta não é tão fácil de se achar no Brasil, recomendo que você troque por […]
RECEITA: Porco assado estilo coreano (ombro)
Finalmente chegamos à famosa receita de momofuku em casa. O porco assado estilo coreano é uma receita desenvolvida inicialmente pelo Chef David Chang e desde então é muito popular. Especialmente o momofuku, ou Porco assado estilo coreano, é um prato de cozimento lento. Aqui no Brasil fazemos muito Porco assado com pururuca por cima, porém os coreanos não são muito fãs desse […]
O mundo caminha para uma nova grande recessão econômica?
Analistas econômicos têm observados sinais de uma possível crise econômica mundial, organizações internacionais reduziram a projeção de crescimento global. O FMI reduziu a previsão de crescimento global de 3,7% para 3,5%, o Banco Mundial também reduziu 0,1% na previsão inicial. Num Fórum Econômico Mundial reuniram-se mais de 800 CEOs de vários países, todos estão acompanhando […]
Ex burocrata do ministério da educação é preso por posse de drogas
Um ex-funcionário de carreira do Ministério da Educação foi condenado a dois anos de prisão e suspensão por 4 anos por usar e possuir uma droga estimulante no início deste ano. A corte do distrito de Tokyo, determinou que Mitsuhiro Fukuzawa, 44, violou as leis de controle de drogas ao utilizar um estimulante no dia […]
Pedidos por ingressos das paraolimpíadas começaram a ser aceitos
A organização dos jogos paraolímpicos de Tokyo começou a aceitar solicitações online por ingressos. O site foi ao ar às 00h00 de quinta-feira no Japão. Os ingressos mais baratos custam cerca de 500 ienes, aproximadamente 20 reais em conversão direta. Os candidatos irão se inscrever para um “Tokyo 2020 ID” que será distribuído através de […]
