RECEITA: Shirasu pizza

Shirasu são anchovas japonesas que são cozidas e depois semi-secas.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um snack incrivelmente saboroso feito com Shirasus deliciosos.  Polvilhe um pouco dessa mistura em uma torrada com queijo, para ter um aperitivo rápido e delicioso.  Ah, não esqueça de uma cerveja bem gelada.  Ingredientes:    […]

RECEITA: Salada de ovos com abacate

 Um acompanhamento rápido e fácil que irá adicionar cor à sua refeição ou animar uma festa!  Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma salada simples e muito convidativa para qualquer refeição.  Não tem hora errada para comer esta salada. Adicionar repolho a ela, também dá uma crocância perfeita.  […]

RECEITA: Batata agridoce cozida

Os japoneses adoram o sabor doce e salgado de açúcar e molho de soja.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita de batata cozida com umami agridoce, perfeito.  Esta receita também pode ser usada para dar sabor a uma grande variedade de pratos.  Ingredientes:     3 batatas (grandes) ( 500 g )  200 ml de dashi  […]

RECEITA: Chá de yuzuu com gengibre

Diz-se que Yuzu melhora a circulação sanguínea e aquece o corpo, o que ajuda a evitar resfriados.   Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma bebida perfeita para esta epoca do ano.  Experimente esta bebida quente simples e deliciosa da próxima vez que sentir frio!  Ingredientes:     1 colher de sopa de suco […]

Sega sugere retorno do seu porta-voz mais poderoso

Aquele ouriço que você conhece, não é capaz do que esse homem pode fazer.  Era o ano de 1960.   Os Flintstones estreou na TV em rede ao mesmo tempo que o primeiro debate presidencial televisionado entre JFK e um suado Richard Nixon, e um fabricante de máquinas caça-níqueis chamado Service Games of Japan foi comprado para se tornar a empresa hoje […]

Coronavírus muda a forma como Tokyo lida com a purificação tradicional

Os religiosos temem que os costumes tradicionais possam levar à infecção.  Ao pisar no terreno de um santuário xintoísmo no Japão, uma das primeiras coisas que você notará é um pequeno pavilhão chamado chozuya, que tem uma fonte ou bacia de água no centro.  Antes de oferecer orações, você deve parar no chozuya e usar uma concha para enxaguar as mãos e o […]