Na maior conferência de vinhos que acontece em Londres, Inglaterra, o Sakê puro de arroz “Kashiyama Ken” da empresa “Katsuyama Shuzo” de Sendai, em Miyagi foi eleito o melhor Sakê do mundo.
A conferência que já está em sua 36° edição, é tida como a mais influente no mundo, e em 2007, o “Sakê Section” foi elaborado em um esforço de espalhar o sabor do sakê pelo mundo.
Kashiyama Ken Sakê também recebeu o maior prêmio em uma competição de Sakê da França realizada no mesmo dia.
Além das conquistas deste ano, também constam:
SAKÊ COMPETITION 2015 & 2016 Primeiro lugar de Junmai Divisão de Ginjyo.
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016 Medalha de ouro.
KURA MASTER 2017 Medalha de ouro. 2018 Prêmio de platina.
Uma garrafa de 720 ml deste sakê é vendido a cerca de 180 reais em conversão direta.
Observação: vale lembrar que a bebida com teor alcoólico que chamamos de “sakê no Japão é chamado de “Nihon Shu” (日本酒), os primeiros dois ideogramas significam Japão, o terceiro ideograma significa bebida com teor alcoólico.
No Japão a palavra “sakê” tem um significado amplo, qualquer bebida com teor alcoólico é um sakê.
