Assim como uma maçã por dia é conhecida por nos manter londe dos médicos, os pesquisadores sugerem que ingerir um ovo antes de sair para o trabalho, pode ser a melhor maneira de começar o dia. Pois também pode te manter ativo e com o peso em dia.
De acordo com um estudo da Universidade de Surrey, o primeiro do gênero na Grã-Bretanha, comer ovos no café da manhã pode ajudar a reduzir as calorias ingeridas no almoço e no jantar. Eles nos mantêm mais cheios por mais tempo em comparação com outros alimentos comuns do café da manhã.
Os pesquisadores sugerem que os ovos também são melhores para pessoas que querem resistir a lanches da tarde em biscoitos, bolo ou chocolate.
O estudo testou três cafés da manhã típicos com o mesmo nível de calorias – ovos na torrada, flocos de milho com leite e torradas, ou um croissant e suco de laranja.
Adicionando ao crescente corpo de evidências para apoiar os ovos como ingrediente principal das dietas para perda de peso, a equipe de Surrey descobriu que os voluntários se sentiam mais cheios por mais tempo e tinham um desejo menor de comer após o café da manhã, em comparação com os outros.
O café da manhã com ovos também levou a uma ingestão significativamente menor de energia no almoço e no jantar, em comparação com os outros cafés da manhã comuns.
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