A arte da confeitaria japonesa: Shota Oizumi e a tradição do wagashi em Seto
Shota Oizumi, um mestre confeiteiro da Miyoshiya Roisen, preserva e inova as tradições da confeitaria japonesa, criando wagashi com técnicas como “wrapping blur” e “Sajikiri”. Seu trabalho meticuloso, aliado à sua paixão pela arte, faz com que ele se destaque na preservação das tradições enquanto explora novas formas de expressão na confeitaria japonesa.
Chubu Electric inicia desmantelamento do reator na Usina Nuclear de Hamaoka em um marco histórico
A Chubu Electric Power iniciou o desmantelamento histórico do reator da Unidade 2 da Usina Nuclear de Hamaoka, a primeira usina nuclear comercial a passar por esse processo no Japão. O trabalho começou em 2009 e, em 2024, a Autoridade de Regulamentação Nuclear aprovou a terceira fase do desmantelamento. A Chubu Electric espera concluir o descomissionamento das unidades até 2042, com o objetivo de garantir um futuro mais seguro e sustentável no Japão.