RECEITA: Tempero chinês de cinco especiarias

Esse tempero em pó chinês de cinco especiarias vai se tornar o favorito na sua culinária.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um tempero tipico chinês feito com especiarias que contam com anis estrelado, cravo, pimenta Sichuan, sementes de erva doce e canela.  Esse tempero é perfeito para pratos […]

RECEITA: Como fazer a folha de rolinho primavera

Desejando comer um rolinho primavera mas não sabe onde encontrar aquela folha que enrola tudo? Vamos te ensinar hoje.   Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar as folhas do rolinho primavera.   Essa é uma das dúvidas mais frequentes aqui no portal: “onde comprar as folhas do rolinho primavera?”, “como fazer […]

RECEITA: salada de cogumelos orelha-de-pau

A salada de cogumelos de orelha-de-pau é um prato frio chinês muito fácil e muito popular.    Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar uma saborosa salada fria de cogumelos orelha-de-pau, que faz o maior sucesso nos restaurantes chineses.   Que tal dar uma chance para essa salada escura, totalmente […]

RECEITA: Gyoza de curry com carne

Essas gyozas de curry com carne são super deliciosas e reconfortantes.   Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar gyozas totalmente diferentes do padrão. Estas são feitas com um sabor um tanto curioso, mas bastante adorado até por quem não faz parte da cultura japonesa: Curry com carne.  Tenho certeza de que você conhece alguém que é […]

RECEITA: Crispy de barriga de porco

Esse é o melhor guia para barriga de porco crocante cantonense preparado no forno da sua casa.   Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um delicioso crispy de barriga de porco, muito parecido com o famoso torresmo brasileiro, porém feito no forno.  Esse petisco é típico da culinária de Guangdong e é […]

RECEITA: Lo Mai Gai (arroz cozido na folha de lótus)

Você já ouviu nesse tipo de cozimento de arroz chamado Lo Mai Gai?     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal ChinaSichuanFood, nós iremos aprender a preparar um delicioso arroz glutinoso cozido na folha de lótus.   Esse é um dos pratos mais clássicos e populares da China, além de ser super fácil de preparar em casa.   O melhor é que o […]