RECEITA: Costeletas de porco chinesas pegajosas assadas

Esta receita de costeletas de porco chinesas pegajosas assadas leva 45 minutos para ficar pronta. Receita das costeletas de porco chinesas pegajosas assadas 4 costeletas de porcoPara a marinada: 1 colher de chá de cinco especiarias em pó ½ colher de chá de canela 1 colher de sopa de molho hoisin 2 colheres de sopa […]

RECEITA: Ensopado de churrasco coreano

Este ensopado de churrasco coreano, ou bulgogi (se você ainda não ouviu falar de bulgogi, clique aqui) é um prato adocicado e saboroso.  Também chamado de Bulgogi Jeongol, o ensopado de churrasco coreano é um prato que consiste em uma marinada de Bulgogi, um caldo de sopa delicioso, macarrão e vários vegetais.  Ingredientes:    350 g de carne bovina; lombo ou filé mignon, bulgogi cortado finamente  4+ […]

RECEITA: Macarronada de frango e brócolis

Esta macarronada de frango e brócolis frito é uma das refeições favoritas das famílias coreanas.   Ela é uma receita prática, fácil e cheia de sabor que leva apenas 15 minutos para ser preparada.   A macarronada de frango e brócolis é crocante e acompanha um pouquinho de pimentão para agregar ainda mais no sabor  Ingredientes:  440 g macarrão udon (2 […]

RECEITA: Tofu frito com molho de gergelim

O Tofu frito com molho de gergelim é um fácil e delicioso prato coreano.   Seu sabor é complementado com alho e shoyu que fará toda a diferença e agradará até os paladares não são vegetarianos.  Também chamado de Dobu Buchim, na Coreia, o Tofu frito com molho de gergelim deve ser feito com o tofu firme para aguentar o […]

RECEITA: Salada de repolho doce e picante

Esta salada de repolho doce e picante é feita de forma coreana e possui uma textura crocante e muito deliciosa.  Esta salada de repolho doce e picante leva menos de 10 minutos para ser preparada e eu garanto que até o paladar das crianças vai adorar essa salada. Principalmente pela simplicidade e pela explosão de sabor.  Ingredientes:  […]

RECEITA: Couve chinesa

Esta receita chinesa é muito fácil de ser preparada e é deliciosa. Ingredientes da couve chinesa 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 dente de alho grande fatiado Couve galega de 200g 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de molho de ostra Preparo da couve chinesa Aqueça o […]