RECEITA: Bacalhoada da vovó Eda

Esta receita é uma especialidade da Maíra Hanashiro, do portal Tampopogourmet, uma adaptação da receita original da sua avó Eda, onde ela sugere colocar ovos de codorna e tomatinhos sweetgrape e vai muito bem com uma saladinha ao lado, temperada com Molho de wasabi.    Ingredientes:  1 kg de lombo de bacalhau   15 batatinhas pequenas   6 dentes de […]

RECEITA: Atsuage

Atsuage é um tofu frito. A atsuage é um ingrediente importante na culinária japonesa, especialmente em nimono (cozido de legumes e carne), porque é feito de tofu e é uma proteína saudável à base de plantas e pode ser feito de vários modos, inclusive frito.  Ingredientes:     1 bloco Tofu   óleo de fritura  1 cebola verde picada  gengibre ralado  Molho de soja  […]

Curiosidades sobre o anime “O serviço de Entregas da Kiki”

Anime é a arte animada com base nos mangás japoneses e tem criado muitos fãs ao redor do mundo, além de gerar mercado para o Japão, também abre portas para inúmeras atrações, assim como aquele evento que possuía um boneco inflável que lambia os transeuntes e até eventos de plataforma digital como o V-summer!.  Desta vez vamos […]

11 mortes foram registradas por onda de calor no Japão

Desde a última semana, uma onda de calor intenso tem atingido o Japão, e além das mortes, mais de 5.600 já foram socorridas. A previsão é de que o calor continue em agosto. Na última semana, em todo o país, 5.664 pessoas já foram socorridas por causa do calor, sendo a maioria, idosos, de acordo […]

Infecção por cólera em porcos é confirmada

A infecção por cólera em porcos foi confirmada em uma fazenda da cidade de Echizen, na província de Fukui. Na noite do dia 29, já foram sacrificados cerca de 300 animais. É o primeiro surto de cólera em Hokuriku.  De acordo com informações, no dia 28 um porco morreu em uma fazenda de suínos na […]

Terremoto de magnitude 6.5 atinge a prefeitura de Mie

De acordo com as agências meteorológicas, neste último domingo (28), um terremoto de magnitude 6.5 atingiu a costa da prefeitura de Mie por volta das 03:30 da manhã.  Com uma profundidade de cerca de 420 quilômetros, foi possível sentir o terremoto na região de Kanto, onde foi registrado a intensidade 3 em uma escala de […]