RECEITA: Salada Coleslaw coreana

A salada coleslaw coreana é uma versão apimentada da coleslaw tradicional que conhecemos.  A salada coleslaw nada mais é que uma salada de repolho muito bem condimentada e finalizada com maionese ou creme de leite e limão, porém nessa versão ela não acompanha maionese, mas sim uma pasta de pimenta que faz toda a diferença.  Ela vai muito bem com churrasco, […]

RECEITA: Hamburguer de Carne coreana

Os hambúrgueres de carne coreana são cozidos com molho teriyaki e é muito suculento e delicioso.  Alguém aí já experimentou hambúrgueres de carne coreana com molho teriyaki? Eles são simplesmente divinos.  Na coreia o nome desse prato é chamado de “Jang-Sanjeok”, e são feitos com carne grelhada cozida ao molho teriyaki agridoce. Abriu o apetite?     Ingredientes:  Para os Hambúrgueres de carne (rende […]

RECEITA: Pizza de Bulgogi

A Pizza de Bulgogi é uma receita coreana muito popular e sem dúvida é uma outra maneira criativa de aproveitar o churrasco.  Bulgogi é um alimento popular entre os amantes da comida coreana e é um pedido bastante frequente nos restaurantes e nas comidas caseiras.  Aqui no Mundo Nipo, nós gostamos bastante de comer o churrasco coreano com um […]

Livros para entender melhor o Japão

Ler livros é uma das melhores maneiras de entender melhor o Japão, sendo eles de autores japoneses, histórias que se passam no Japão, ou obras clássicas da literatura japonesa. Com eles você poderá se aprofundar na cultura e obter uma compreensão muito melhor do país. Confira os livros mais indicados para entender o Japão. 1Q84, […]

600 mil pessoas são aconselhadas a evacuar devido à tempestade

Devido às fortes chuvas acometidas em partes do oeste japonês devido ao Tufão Krosa, centenas de voos e trens foram cancelados e mais de meio milhão de pessoas foram advertidas para evacuarem e irem para um local seguro. Segundo o portal de notícias Japan Times, as autoridades alertaram que o total de chuvas em algumas […]

Imperador Naruhito expressa remorsos devido às ações do Japão

Nesta última quinta-feira (15), o Japão marcou o 74º aniversário de sua rendição na Segunda Guerra Mundial. Durante a cerimônia, o imperador Naruhito mencionou seus “profundos remorsos” sobre as ações do Japão durante a guerra e demonstrou respeito aos mortos. O novo imperador ascendido ao trono em maio de 2019, repetiu a expressão usada por […]