A primeira loja da Coco’s House é aberta na Índia. “Curry House CoCo Ichibanya” (sede, cidade de Ichinomiya, prefeitura de Aichi) foi inaugurada em Gurgaon, um subúrbio de Nova Délhi, capital da Índia. Com a disseminação da nova infecção por coronavírus, a abertura da loja prevista para esta primavera foi adiada, mas os executivos locais disseram que deveriam “aceitar” seu próprio molho de curry e esperam desafiar o enorme mercado de 1,3 bilhão de pessoas.
Como existem muitos vegetarianos na Índia, usamos a produtos que não inclui carnes e frutos do mar, disse o Coco’s House. Como ingredientes, além de carne de frango e cabra haverá pratos do Himalaia, como a gyosa Momo. O preço é de 340 rúpias (cerca de 480 ienes) a 495 rúpias (cerca de 700 ienes) sem impostos.
Portal Mundo-Nipo
Sucursal Japão Osaka
Harumi Matsunaga