Descubra como a competição acirrada e o crescimento das marcas próprias estão moldando o mercado de bebidas de chá verde no Japão.
O mercado de bebidas de chá verde está em plena efervescência, com uma intensificação notável na competição entre marcas consagradas e emergentes. Em um cenário de preços em ascensão, a busca por opções mais acessíveis impulsionou o crescimento de produtos de marcas próprias, oferecidos por conveniências e supermercados. Simultaneamente, novos players adentram o segmento, desafiando os fabricantes tradicionais a inovar e defender sua fatia de mercado.
O Crescimento do Chá Verde no Japão
A Associação Japonesa de Refrigerantes reporta um crescimento expressivo na produção de bebidas de chá verde. Em 2024, a produção atingiu 3,07 milhões de quilolitros, um aumento de 3,4% em relação ao ano anterior. O chá verde já representa 13% do total de refrigerantes, perdendo apenas para a água mineral. Enquanto outros segmentos, como café, observam declínio, a projeção para as bebidas à base de chá verde é de crescimento contínuo, tornando-o um pilar estratégico para a indústria.
Novos Competidores Agitam o Mercado
A Entrada da Iris Ohyama no Setor de Chá Verde
A Iris Ohyama Inc., conhecida por seus produtos para casa, surpreendeu o mercado em junho com sua incursão nas bebidas de chá verde. O “Iris no Ocha Ryoku”, uma garrafa de 500 mililitros, é oferecido a um preço competitivo de aproximadamente ¥150, visando desbancar as marcas líderes. A empresa ambiciona vendas anuais de ¥7 bilhões, demonstrando sua confiança no potencial do mercado de bebidas de chá verde. Segundo Hiroyuki Katsuma, diretor executivo da Iris Ohyama, o foco inicial é na conscientização do produto, dada a sua recente entrada.
Reação das Grandes Marcas e a Busca por Inovação
Diante da crescente concorrência e da pressão por preços, os principais fabricantes de bebidas de chá verde estão se reinventando. Desde o ano passado, o foco tem sido em aprimorar as características distintivas de seus produtos, como sabor e aroma, além de investir em novos designs de embalagens.
Ito En e a Série Oi Ocha Pure
A Ito En, Ltd., gigante japonesa do chá verde, lançou em março a série “Oi Ocha Pure”. Essa nova linha se destaca pelo menor amargor e adstringência, buscando atrair um público mais amplo. No final de junho, a empresa inovou ainda mais com uma versão de sabor limão, mirando consumidores mais jovens e expandindo a versatilidade das bebidas de chá verde.
Suntory e a Renovação do Iyemon
A Suntory Beverage and Food Ltd. revitalizou seu popular chá “Iyemon” em março. A reformulação incluiu um aumento na proporção de “ichiban-cha”, as primeiras folhas de chá colhidas da estação, ricas em umami, aprimorando o sabor. A mudança da cor principal da embalagem, de verde para branco, também faz parte da estratégia de renovação da marca no competitivo mercado de bebidas de chá verde.
A Ascensão das Marcas Próprias
Produtos de marca própria têm conquistado cada vez mais espaço no mercado de bebidas de chá verde. Dados da Intage Inc. revelam um aumento significativo em sua participação, de 8,5% em 2014 para 11,8% em 2024. A atratividade reside nos preços: garrafas de 500 a 600 mililitros são vendidas por menos de ¥100 em supermercados e cerca de ¥100 em lojas de conveniência.
Essa vantagem de preço se torna ainda mais relevante considerando que muitos dos grandes fabricantes de bebidas de chá verde aumentaram seus preços em 2022, devido ao custo de ingredientes, resultando em queda no volume de vendas no ano seguinte. Com planos de novos aumentos a partir de outubro, elevando alguns produtos a ¥200 ou mais por garrafa, a pressão sobre as marcas estabelecidas aumenta.
O Futuro do Mercado de Chá Verde
Especialistas do mercado alertam que apenas atualizar produtos básicos pode não ser suficiente para garantir a lealdade dos consumidores. Kazuhiro Miyashita, editor de uma revista sobre o mercado de bebidas, enfatiza a necessidade de agregar valor: “Se um fabricante de bebidas perder a disputa por participação de mercado, poderá descobrir que não há mais espaço para seus produtos nas prateleiras das lojas de conveniência.” Dominar o mercado de chá verde é, para muitos, o caminho para dominar o setor de bebidas como um todo.
**Portal Mundo-Nipo**
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