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Koeiken, A Tradição de 40 Anos do Ramen em Yokota, Oita

- 17 de setembro de 2024

Takahashi: O Mestre do Ramen em Oita. Conheça o dedicado proprietário que mantém viva a essência do ramen.

YOKOTA, OITA – A barraca de comida de ramen ‘Koeiken’ é um marco histórico em Yokota, cidade de Oita, com uma tradição de 40 anos.

Fundada e operada por Takahashi, o dedicado proprietário continua a preparar ramen sozinho todos os dias, mantendo viva a essência e o sabor autêntico que conquistaram gerações de clientes.

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