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Mercado de alimentos no Japão sofre decadência em outubro

- 26 de novembro de 2019
Loja de alimentos no Japão

 A passagem do tufão Hagibis resultou numa queda nas vendas das principais redes de restaurantes do Japão no mês outubro. O aumento dos impostos também influenciou na queda das vendas. 

Japan Food Service Association informou que as vendas caíram 2,4% com relação a outubro do ano passado. Esta é a primeira vez que as vendas caem mais de 2% desde junho de 2015. 

 Essa queda se deve ao fato de o tufão ter forçado muitos estabelecimentos (principalmente da região de Kanto) a fecharem ou diminuírem o horário de funcionamento. 




 

Já a taxa de impostos que foi elevado, fez com que os consumidores ficassem longes de restaurantes familiares e bares japoneses conhecidos como “Izakaya”. 

Por outro lado, restaurantes do tipo ‘fast food’ tiveram suas vendas aumentadas devido ao fato de que o valor do imposto aumentado só se aplica para alimentos consumidos no local, fazendo com que retirada de alimentos saísse mais barato.  

De acordo com um dos representantes da Japan Food Service Association, o clima foi um fator decisivo na queda das vendas em outubro, e que ainda não se sabe o quanto o aumento dos impostos ainda pode influenciar na queda das vendas, portanto é necessário aguardar um tempo para que esses números fiquem claros. 

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