Parece que muitas pessoas querem pular a parte de beber e ir logo para a parte mais saborosa do programa.
Os restaurantes de Yakiniku, são locais onde os clientes grelham sua própria carne em pequenos churrasqueiras, e são muito populares no Japão.
Esse tipo de programa é realmente um paraíso para os amantes de carne, pois corta todo o excesso, como pães e recheios, e além de oferecer um molho opcional, e concentra-se apenas no sabor inerente à carne.
Por outro lado, os restaurantes yakiniku são frequentemente barulhentos, pois é frequentado normalmente por assalariados fumantes após um longo dia de trabalho.
Até agora, isso sempre foi parte da cultura yakiniku, mas um estabelecimento em Osaka decidiu mudar essa tendência e cortou a permissão para fumar e beber.
O Sandaime Wakihiko Shoten Honten está aberto há apenas um ano e já possui reservar de três meses. Eles também já abriram uma segunda unidade em Nagoya, desde agosto deste ano.
Para aqueles que não estão familiarizados com os restaurantes yakiniku no Japão, provavelmente é difícil imaginar o quão radical é esta mudança, mas esta é realmente uma medida radical para esse tipo de restaurante.
Wakihiko diz que o motivo de proibir o álcool e o tabaco, é simplesmente permitir que a alta qualidade de sua carne, arroz e molho brilhem na mesa, sem que o aroma seja obstruído pela fumaça do cigarro ou pelo sabor do álcool.
Informações do restaurante
Sandaime Wakihiko Shoten Honten /
Osaka-shi, Fukushima-ku, Fukushima 2-10-22, Daiwa City Fukushima 1F há
2 horas 10-22 horas 5 F F F F F 1F
Horário: 5:00 pm – 23:00
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