Aos 102 anos, Fuku Amagawa é a carismática e enérgica “garota-propaganda” do restaurante de ramen Ginkatei, em Fujioka, Gunma. Nascida na Era Taisho, ela trabalha seis dias por semana preparando o ramen com mãos experientes, sendo uma inspiração de longevidade e vigor. O restaurante, transformado de um antigo cinema, atrai clientes globais, com a fama de Fuku impulsionada por reportagens e pela visita de seu ídolo, o ator Takuya Kimura. Sua rotina rigorosa e seu propósito inabalável no trabalho são o segredo por trás de sua saúde e felicidade, mantendo vivo o legado do Ginkatei e o sabor autêntico do Ramen em Gunma.