RECEITA: Pudim de arroz com azuki e mirtilo

A união do mirtilo com o azuki parece incomum, mas os feijões diminuem a acidez do mirtilo e dá um sabor muito refrescante.        Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa com um sabor japonês muito peculiar.   A união desses 2 ingredientes vai te deixar de queixo […]

RECEITA: Shiratama Dango com Azuki

Uma sobremesa super macia e suculenta.     Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sobremesa chamada Shiratama dango, recheado com azuki e morangos, que farão a sua experiência ainda mais especial.   Ingredientes:    70g de farinha de arroz glutinoso  100g de tofu seda  Pasta de feijão azuki  Morangos  Modo de preparo:    Em […]

Subway lança o seu primeiro sanduíche doce no Japão

Subway lança pela primeira vez na história, o seu primeiro sanduíche doce e esterará no Japão. Subway é uma franquia de restaurantes americanos conhecido por suas opções de alimentos saudáveis. No menu, você encontrará saladas e sanduíches que podem ser recheados com carne e legumes, e enquanto eles oferecem sobremesas doces, porém eles nunca combinaram doces […]

RECEITA: Zenzai

Na confeitaria tradicional japonesa ele pode ser chamado também de Wagashi   Ingredientes:   ・ 250 g de feijão vermelho (azuki)   ・ 150 g de açúcar  ・ 1/2 colher de chá de sal  ・ 2 pedaços de bolinhos de arroz      Modo de preparo:    Lave os grãos, coloque-os em uma panela e despeje apenas água suficiente […]

RECEITA: PICOLÉ CASEIRO

Estamos no solstício de inverno, mas que calor hein?! E para refrescar nada melhor do que um picolé. Se for caseiro, melhor ainda! Que a gente come sem culpa e sem gastar muito.    Ingredientes:   Picolé de leite 4 colheres de sopa de leite condensado 1 xícara de leite (200 ml)   Picolé de […]